http://www.dpcm.cn/ 更新時(shí)間:2015年09月30 來源:牡丹江晨報(bào)
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連日來,由本報(bào)與響水米業(yè)聯(lián)合推出的“響水大米秋收·報(bào)動(dòng)”市民團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠節(jié)正火熱進(jìn)行,咨詢和團(tuán)購(gòu)的市民絡(luò)繹不絕?;顒?dòng)火爆的背后,也有一些市民心存疑問:真正的響水大米產(chǎn)在哪?為了拉直這個(gè)問號(hào),記者采訪了響水米業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人。
“老百姓買響水大米,當(dāng)然想知道它產(chǎn)在哪、保不保真、品質(zhì)如何保障?!表懰竺紫嚓P(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,一般人認(rèn)為響水大米肯定是產(chǎn)在響水村,其實(shí)這只是從字面上理解的,而純正的響水大米是一個(gè)綜合概念。這次面向牡丹江市民的團(tuán)購(gòu)活動(dòng)所銷售的大米,全部來自經(jīng)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局審批的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍,對(duì)水稻品種、立地條件、栽培管理等方面規(guī)定了嚴(yán)格的質(zhì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)響水米業(yè)收儲(chǔ)公司負(fù)責(zé)人介紹,黑龍江響水米業(yè)股份有限公司于2004年注冊(cè)成立,公司現(xiàn)有2處加工基地,3條生產(chǎn)線,年加工水稻的能力15萬噸,是黑龍江省東南部最大的大米加工企業(yè)。 “響水”為中國(guó)馳名商標(biāo),響水大米是原產(chǎn)地“國(guó)家地理標(biāo)志” 保護(hù)產(chǎn)品,連續(xù)三屆蟬聯(lián)“中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)”。
真正的響水大米其生米顆粒外觀到煮熟后的飯香、口感都與普通東北大米不同。不能簡(jiǎn)單地把種植在火山熔巖臺(tái)地上的稻米都稱之為響水大米,它在種植地塊、選種、育苗、插秧、田間管理、收割、脫粒、貯存、生產(chǎn)加工等,都有著嚴(yán)格的實(shí)施標(biāo)準(zhǔn),只有在這統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)下生產(chǎn)的大米才是真正的響水大米。響水米業(yè)收貯公司負(fù)責(zé)人說,單就響水大米加工而言,從稻米出倉(cāng)至生產(chǎn)成品入庫(kù)就有十多道工序,都需要先進(jìn)的技術(shù)和生產(chǎn)設(shè)備來完成,最終呈現(xiàn)給消費(fèi)者的每一粒響水大米,都應(yīng)是綠色無污染大米。
據(jù)了解,自2007年,響水米業(yè)就將“響水”商標(biāo)進(jìn)行工商注冊(cè)。多年來,響水米業(yè)圍繞著“響水大米”這一獨(dú)一品牌,投入巨資,不斷提升品牌價(jià)值,先后進(jìn)行了工廠建設(shè)改造、土地流轉(zhuǎn)、租賃及收購(gòu)、多款產(chǎn)品的延展開發(fā)等工作?,F(xiàn)如今,響水大米這一品牌早已蜚聲海內(nèi)外,代表了東北大米的高端產(chǎn)品,公眾知曉度和關(guān)注度也極高。 |